做民宿賺錢嗎？個體型民宿如何成本控制？

社群里也經常被問各種問題。民宿賺錢嗎？這個問題被問得次數不少，這是一個沒辦法直接回答的問題。

因為答案因人而異，因時而異，因地而異，因事而異。

有時候，我們往往出于對一些行業的誤會就盲目開始創業，有的人殺出來了，但大部分人死在里邊了。

學習的目的不一定是開始，深度理解后放棄也是智慧，而且是大智慧。

這個問題其實和“餐飲能掙錢嗎”哪個專業最賺錢？“這類問題本質上是一樣的。哪有什么行業掙不掙錢，只有哪個行業好不好掙錢。

民宿是個有著全國幾十萬家規模，幾千萬人從事相關工作的行業，所以關于掙錢嗎？當然是有人掙錢，有人不掙錢。

所以問題的重點在于”民宿容易掙錢嗎“和”民宿怎樣才能掙到錢“

關于第一個，民宿容易掙錢嗎？

嗯，曾經容易過。無論是上海最早一批愛彼迎房東玩家還是莫干山最早一批做高端民宿的人，都曾經經歷過一段很容易掙錢的歷史階段。

后來，隨著市場規模擴大，供需變換，競爭加劇，產品迭代等原因，掙錢變得越來越難了而已。但是，哪個行業不是這樣呢，無非就是原來等著客人上門就行了，現在需要使出渾身解數才能吸引客人上門而已。

這是一個規模不斷擴大的旅游新興市場，頭部的玩家肯定是能掙到錢的了，就在于你能不能找到這個行業掙錢的辦法了。

關于民宿怎樣才能掙到錢

深挖產品，玩好營銷，做好推廣等等。你其實只要比你的大多數競爭對手玩得就好，掙錢就是理所當然的事了。在新肺炎爆發的兩個月里，房租要交、水電要交、員工費用也要發，在這種無利潤的狀態下相信不少民宿人驚覺：原來自己的成本這么高。

 其實無關疫情，經營民宿的第一生產力就是控制成本。成本控制可以幫我們減輕負擔，還可以做到利潤最大化。這點雖然大家都懂，但是目前，民宿行業中尤其是小微自主化運營的民宿大多數還處于粗放型運營階段。

 關于大家苦惱的成本問題，這里有兩點需要大家厘清：

 成本控制不是簡單的縮減，而是在保證質量并且能夠提高質量的情況下，對人力、物力使用進行科學梳理調整，提高綜合利用率。小微個體型民宿因為規模經濟的先天不足，體量不大，很難打通一條成本最低化的產業鏈，這是很多民宿成本控制不下來的根本因素。除不可控成本房租之外，小微民宿如何進行成本控制，本文將從四個角度幫助大家分析：

一、水電成本

水電這部分浮動成本，是很多房東一直頭疼的老大難，客人用再多，你基本也不可能找他多收錢。有些民宿想出了固定配額用電的方法，每天每晚有固定用電配額，但是也因為這點好評率一直上不去。控制水電成本，就是節約。

建議：

1. 向員工普及節約意識。

2. 購買家電盡可能地選用節電功能的電器。

3.根據淡旺季，燈光、熱水等電器分時段啟用。

二、人力成本

說起控制人力成本，很多民宿老板叫苦不堪，這人不能走，工資不能降，還能咋控制？是的，人員最好不要流動頻繁，不過并非無法可解。我們要知道，民宿人力成本包括人員薪酬成本、人員生活成本（吃住、日常生活用品購買等）、人員福利成本（生日、過節福利等），還有招聘時間成本。客房人員我們根據自家情況而定，精確一點就是根據淡旺季增減客房。但是其他的前臺、OTA、營銷專員怎么辦？這個時候很多老板會選擇讓前臺身兼多職的方法，表面上好像成本降低了很多，但其實民宿收入可能降低了更多。這個道理顯而易見：干的多了，也就干的糙了。很有可能最后的結果就是客人沒有收到對應的服務，平臺流量沒上去，對外宣傳營銷也沒有效果。人力成本，是在把事情做好的情況下，花更少的錢。

建議：

1.客房人員常用一人，前臺一人，旺季可招義工。2.OTA運營在多次招聘，人員不專業的情況下聯系合作代運營公司。

三、物耗品成本

拖鞋、梳子、牙刷、洗浴用品、紙巾、護理包……一方面是成本，一方面是房客體驗和口碑。站在客觀的角度來說，價格較低的民宿，除了紙巾以外，其他東西提不提供，影響不太大，房客自己也知道一分價錢一分貨。高品質民宿，畢竟定價擺在那，強調品質和體驗，那耗材方面用點心，投點資金也是合情合理。所以，參考自己民宿的定位和成本，精打細算！

建議：

1、 自己體量小，采購價壓不下來，甚至耗品廠家沒有合適的時候，找同行一起拼單。2、 注意庫存問題，有計劃性采購，臨時采購，不管是價格還是運輸時間都會給你帶來煩惱。3、 最好親測產品質量，對房客負責，也對自己負責，避免花錢花心思還不討好。

四、營銷

營銷需要經驗、資源、體系、資金，沒資源、沒經驗的小體量民宿，不建議跟風網紅、自媒體平臺，扎扎實實經營OTA平臺，流量夠用即可。關于OTA營銷，布局適合自己的幾個大眾常用平臺，不要每個平臺都投入心力，不然錢花得夠了，但是相對應的流量做不上去。

建議：

  要么自己刻苦鉆研不斷試錯，摸索平臺規則，要么花錢學習或者請別人做。

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